Il nostro olio extravergine di oliva Moraiolo esprime al meglio l’intensità e il carattere di questa varietà.
Dal colore verde intenso con riflessi dorati, si distingue per un bouquet elegante e deciso, con note di pomodoro verde, carciofo, mandorla acerba e polpa di oliva fresca.
Al palato si rivela strutturato e avvolgente, con un amaro e un piccante marcati, segno dell’elevata presenza di polifenoli. Emergono sentori speziati di pepe bianco e sfumature di frutta secca, come noci e pinoli, il tutto armonizzato da una piacevole sapidità.
Perfetto per bruschette, verdure grigliate, zuppe, carni alla brace e formaggi stagionati, il nostro olio Moraiolo esalta ogni piatto con il suo gusto intenso e autentico.
Un olio di carattere, che racconta la passione e la qualità della nostra produzione.



